Dự đoán của tôi là MySQL sẽ thắng. Nó được tạo ra để xử lý dữ liệu theo cách này. Việc phải chuyển tất cả dữ liệu sang PHP để sắp xếp sẽ mang lại cho nó một lợi thế tuyệt đối để khởi động.
Tất nhiên, bạn có thể tự tìm hiểu bằng cách thực hiện một số phép đo điểm chuẩn.