Như một ví dụ để tạo một bảng mới với mã sinh thái utf-8, điều này sẽ phù hợp với bạn;
CREATE TABLE IF NOT EXISTS `test` (
`id` int(10) NOT NULL,
`name` varchar(10)
collate utf8_unicode_ci NOT NULL
) ENGINE=MyISAM DEFAULT CHARSET=utf8 COLLATE=utf8_unicode_ci;