Bạn có thông số không khớp, tức là bạn thử và chỉ định Long làm tham số cho kiểu Người dùng:
Bạn thay đổi nó theo một trong hai cách:
@Query("DELETE FROM Collaborator c WHERE c.user.id = :userId AND c.task.id = :taskId")
void deleteUserFromTask(@Param("userId") Long userId, @Param("taskId") Long taskId);
hoặc
@Query("DELETE FROM Collaborator c WHERE c.user = :user AND c.task = :task")
void deleteUserFromTask(@Param("user") User user, @Param("task") Task task);