Mỗi phần tử cần được trích dẫn xung quanh nó
$list = "'food', 'drink', 'cooking'";
$query = "SELECT * FROM table WHERE stuff IN ($list)";
Hoặc nếu bạn có một mảng
$array = array("food","drink","cooking");
$query = "SELECT * FROM table WHERE stuff IN (".implode(',', $array).")";