Giờ Châu Âu / Luân Đôn không phải là giờ GMT trong Tiết kiệm ánh sáng ban ngày. Bạn cần đặt nó thành UTC.
date_default_timezone_set('UTC');
date_default_timezone_set('GMT'); có thể hoạt động, nhưng như Kenneth lưu ý trong nhận xét bên dưới, nó không được dùng nữa.
