Sử dụng một cái gì đó như thế này trước truy vấn của bạn để đặt bộ mã của ứng dụng khách và kết quả:
mysql_query("SET character_set_results = 'utf8', character_set_client = 'utf8', character_set_connection = 'utf8', character_set_database = 'utf8', character_set_server = 'utf8'", $conn);