@Column
chú thích trên trường của bạn có thể chỉ định thuộc tính columnDefinition có thể cho phép bạn chỉ định đối chiếu phân biệt chữ hoa chữ thường cho cột.
Trong trường hợp của bạn, ví dụ:sử dụng chú thích @Column, bạn sẽ sử dụng
@Column(name = "NAME_COL", columnDefinition = "VARCHAR(250) COLLATE latin1_general_cs")
private String name;