Làm thế nào phân tách kết quả tìm kiếm theo danh mục? MySQL + PHP

Tôi sử dụng một yêu cầu duy nhất trả lại tên danh mục cho từng mặt hàng và tôi sử dụng PHP để hiển thị nó

<?php
    $cat;
    while($result = $statement->fetch()) {
        if($result['cat'] !== $cat) {
            $cat = $result['cat'];
            /* display cat */
        }
        /* display items */
    }
?>