Vấn đề là máy chủ của tôi là ứng dụng heroku, nhưng các yêu cầu đến từ miền tùy chỉnh.
Để giải quyết:
heroku config:set RAILS_HOST "http://www.example.com"
Và sau đó trong production.rb:
config.action_cable.url = "wss://#{ENV['RAILS_HOST']}/cable"