Những gì bạn đang thấy là UTF-8 mã hóa - đó là một cách lưu trữ các ký tự Unicode ở định dạng tương đối nhỏ gọn.
Biểu tượng bảng Anh có giá trị 0x00a3
bằng Unicode, nhưng khi nó được viết bằng UTF-8 sẽ trở thành 0xc2 0xa3
và đó là những gì được lưu trữ trong cơ sở dữ liệu. Có vẻ như bảng cơ sở dữ liệu của bạn đã được đặt để sử dụng mã hóa UTF-8. Đây là một điều tốt !
Nếu bạn kéo giá trị ra khỏi cơ sở dữ liệu và hiển thị nó trên thiết bị đầu cuối tương thích UTF-8 (hoặc trên trang web được khai báo là được mã hóa UTF-8) thì nó sẽ giống như một dấu thăng bình thường trở lại.