Có cách nào để tính toán các phép tính lặp lại chỉ một lần trong sql không?

Bạn có thể sử dụng bảng dẫn xuất (truy vấn phụ trong mệnh đề FROM):

select mydate, UNIX_TIMESTAMP(mydate)
from
(
  SELECT 
  DATE(CONVERT_TZ(FROM_UNIXTIME(my_time + timezone_offset * 60), @@session.time_zone, '+00:00')) as mydate,
  FROM my_table
);